Пищевая и энергетическая ценность блюд

Форель слабосолёная

б
16

ж
3.1

у
1.6

ккал
98

Гебжалия в соусе из мацони с мятой

б
24

ж
16

у
55

ккал
464

Кручёные баклажаны с пастой из грецкого ореха

б
7.6

ж
71

у
11

ккал
713

Ассорти пхали

б
13

ж
64

у
26

ккал
736

Кручёные баклажаны с сыром надуги и мятой

б
4.1

ж
66

у
11

ккал
660

Фермерское сало с бородинским хлебом

б
5.2

ж
49

у
24

ккал
553

Сациви с цыплёнком

б
59

ж
45

у
7.8

ккал
674

Перцы-гриль с сыром фета

б
8

ж
5.6

у
20

ккал
163

Аджапсандали

б
2.8

ж
21

у
15

ккал
258

Сельдь пряного посола с картофелем и горчичным соусом

б
14

ж
25

у
4.5

ккал
301

Свежие овощи и травы

б
4

ж
0.8

у
16

ккал
88

Мясная тарелка

б
24

ж
15

у
5.3

ккал
247

Бочковые соленья и маринады

б
7.2

ж
6.1

у
23

ккал
175

Сыр халуми на гриле с соусом из инжира и красного вина

б
25

ж
22

у
94

ккал
675

Лобио из красной фасоли с маринованными соленьями и хлебной лепёшкой

б
47

ж
27

у
152

ккал
1039

Жареный сулугуни с цитрусовым соусом

б
21

ж
27

у
51

ккал
528

Замтарщи

б
23

ж
27

у
38

ккал
487

Баклажаны, запечённые с томатами и сыром моцарелла

б
20

ж
29

у
40

ккал
504

Салат с форелью и цитрусовой заправкой

б
9.2

ж
15

у
8.7

ккал
214

Салат с телятиной, зелёной фасолью, болгарским перцем и заправкой на основе оливкового масла и пряных специй

б
69

ж
29

у
13

ккал
593

Салат с сомом, молодым картофелем, черемшой и соусом ткемали

б
54

ж
31

у
178

ккал
350

Хрустящие, тёплые баклажаны с томатами и соусом из сладкого чили

б
2.5

ж
17

у
35

ккал
308

Салат по-грузински с заправками на выбор

б
3.3

ж
0.7

у
15

ккал
78

Куриная печень в соусе терияки

б
28

ж
14

у
14

ккал
293

Цезарешвилли с цыплёнком

б
31

ж
34

у
9.1

ккал
472

Цезарешвилли с креветками

б
18

ж
27

у
9.5

ккал
353

Хинкали с сыром сулугуни, томатами черри и базиликом

б
36

ж
34

у
91

ккал
811

Хинкали с цыплёнком, белыми грибами и моцареллой в соусе шкмерули

б
16

ж
25

у
103

ккал
702

Хинкали с креветками в соусе Том Ям

б
34

ж
20

у
60

ккал
559

Хинкали с индейкой и курицей 1шт

б
14

ж
3.2

у
33

ккал
217

Хинкали с бараниной 1шт

б
4.7

ж
6.2

у
33

ккал
207

Хинкали городские с говядиной и свининой 1шт

б
11

ж
6.3

у
30

ккал
222

Волжская уха с форелью, судаком и свежей зеленью

б
20

ж
3.4

у
53

ккал
322

Харчо с телятиной

б
58

ж
11

у
60

ккал
575

Лагман с говядиной

б
35

ж
13

у
52

ккал
470

Домашний грузинский суп с курицей

б
51

ж
28

у
13

ккал
506

Борщ с телятиной

б
56

ж
36

у
48

ккал
736

Корейка ягнёнка на гриле

б
15

ж
26

у
5

ккал
415

Форель на гриле с брюссельской капустой и сливочным соусом

б
37

ж
7.9

у
7.8

ккал
263

Шашлык из свиной шеи

б
32

ж
12

у
33

ккал
371

Шашлык из бедра цыплёнка

б
87

ж
25

у
28

ккал
687

Стейк Рибай мраморная говядина зернового откорма

б
58

ж
26

у
13

ккал
512

Люля-кебаб из цыплёнка

б
88

ж
42

у
21

ккал
816

Люля-кебаб из говядины и свинины

б
77

ж
43

у
24

ккал
792

Люля-кебаб из баранины

б
37

ж
35

у
28

ккал
575

Гриль на компанию

б
530

ж
221

у
169

ккал
4783

Ризотто из булгура с сыром пармезан

б
20

ж
13

у
56

ккал
423

Овощи на гриле

б
5.2

ж
3.2

у
16

ккал
112

Картофельное пюре с сыром сулугуни

б
17

ж
19

у
65

ккал
501

Картофель бэби с укропом и чесноком

б
3.2

ж
0.5

у
27

ккал
125

Торт Згапари

б
6.4

ж
14

у
42

ккал
320

Медовик с мороженым из топлёного молока и медовым кремом

б
6.3

ж
20

у
54

ккал
418

Мамука - из мацони с козинакой и вареньем

б
6.2

ж
20

у
47

ккал
391

Чизкейк из творожного сыра с ганашем из белого шоколада

б
5

ж
11

у
23

ккал
210

Десерт Павлова

б
3.9

ж
6.3

у
40

ккал
232

Грузинский ореховый торт

б
6.8

ж
17

у
61

ккал
423